F Mokka pasta 9225435, 1,35kg

Detailní popis produktu

Koncentrát s příchutí moka ve formě pasty, určený k dochucování zmrzlinového základu ve zmrzlinářské výrobě ak dochucování nápní a krémů v cukrářské výrobě. #složení#F MOKKA PASTA 9225435 1,35 KG Koncentrát ve formě pasty, určený k dochucování zmrzlinového základu ve zmrzlinářské výrobě, náplní a krémů v cukrářské výrobě. Složení: Glukózový sirup, Kávový extrakt (10%), Barvivo - E150a Obyčejný karamel, prášková káva (2,4%), Aroma, rostlinný olej (slunečnicový). Distributor: Ekvia s.r.o., Průmyslová 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod k použití/dávkování: 100 g zmrzlinové pasty/1 l hotového zmrzlinového základu. Vhodné pro výrobu zmrzlin, v potravinářském průmyslu. Skladování: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovat při pokojové teplotě. Skladování po otevření: Chlazený sklad - Teplota: +2 °C až +6 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 80 % až 95 % Identifikace výrobní dávky: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 1,35 kg. Výživové údaje na 100 g: Energie 1209 kJ/286 kcal. Tuky 4,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,5g. Sacharidy 54 g; z toho cukry 37g | Vláknina <0,5g. Bílkoviny 2,2g. Sůl 0,19 g.#složení#