FC fondant 1kg Spring Green (zelená)

Stačí přidat jednu plnou čajovou lžičku prášku FC Isomalt k 250g cukrového fondantu a případně trochu vody. Před použitím dobře promíchej a vyvalkaj na tenké vrstvě práškového cukru.

S FunCakes fondantom můžeš experimentovat a vytvářet nekonečné množství textur a tvarů na svých cukrářských výtvorech. Tvoje výtvory se tak stanou středem pozornosti na každé oslavě! 

Na pokrytí kulatého koláče s průměrem 20cm potřebuješ přibližně 500g fondantu. Nejlépe výsledky dosáhneš, pokud použiješ následující zpracování:

Nech fondán zahřát na pokojovou teplotu, poté pevně premiesiš, dokud nebude hladký a elastický. Pracovní plochu posyp trochou krupicového cukru a fondán vyvalkaj valčekom na rovnoměrně gulatý tvar (tloušťka 2 - 3 mm)

#složení#FC FONDANT 1KG SPRING GREEN (ZELENÁ) Fondant. Složení: cukr (80 %); glukózový sirup; rostlinný tuk (palmo-jádrový, palmový); voda; zvlhčující látka: E422; zahušťovadlo: E415, E466; konzervační látka: E200; kyselina: E330; přírodní aroma; barvivo: E102, E133. Poznámka: Barvivo E102 může mít nepříznivé účinky na činnost a pozornost dětí.. Může obsahovat: OŘECHY. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: NewCakes BV, Bruynvisweg 3, 1531 AX, Wormer, Holandsko. Návod k použití / dávkování: fondant je potřebné pořádně promíchat a rozválať za použití práškového cukru. v cukrářské výrobě. Skladování: Teplota: min. 15.0°C, max. 20.0°C. Skladujte v suchu v tme Identifikace výrobní šarže: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 1 kg. Výživové údaje na 100 g: Energie 1659 kJ/392 kcal. Tuky 5,4 g; z toho nasycené mastné kyseliny 4,0 g. Sacharidy 86 g; z toho cukry 84 g. Vláknina <0,5 g. Bílkoviny <0,5 g. Sůl 0,10 g.#složení#