FC fondant s příchutí 250g Citron

Detailní popis produktu

FunCakes fondant s příchutí Citron je jemný a pružný cukrový fondant s krásnou barvou a lahodnou chutí. Je měkký, pružný a po zpracování zcela ztvrdne. Díky své velké odolnosti je vhodný pro začátečníky i profesionály. Můžeš ho použít k vytváření detailů či potahů na elegantních dortech.

Stačí přidat jednu plnou čajovou lžičku prášku FC Isomalt k 250g cukrového fondantu a případně trochu vody. Před použitím dobře promíchej a vyválej na tenké vrstvě moučkového cukru.

S FunCakes fondantem můžeš experimentovat a vytvářet nekonečné množství textur a tvarů na svých cukrářských výtvorech. Tvé výtvory se tak stanou středem pozornosti na každé oslavě! 

K pokrytí kulatého koláče o průměru 20cm potřebuješ přibližně 500g fondantu. Nejlepších výsledků dosáhneš, pokud použiješ následující zpracování:

Nech fondán zahřát na pokojovou teplotu, pak pevně promísíš, dokud nebude hladký a elastický. Pracovní plochu posyp troškou krupicového cukru a fondán vyválej válečkem na rovnoměrně kulatý tvar (tloušťka 2 - 3 mm)

#složení#FC FONDANT S PŘÍCHUTÍ 250G CITRON fondán s citrónovou příchotí. Složení: cukr (78%), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmově-jádrový, palmový), voda, zvlhčovadlo: E422, kyselina: E330, zahušťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, přírodní aroma, konzervační látka: Může obsahovat: OŘECHY. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: NewCakes BV, Bruynvisweg 3, 1531 AX, Wormer, Nizozemsko. Návod k použití/dávkování: fondán je třeba důkladně promísit as pomocí moučkového cukru rozválit. v cukrářství. Skladování: Teplota: min. 15.0°C, Max. -20.0°C. Skladujte v chladu a ve tmě Identifikace výrobní dávky: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 250 g. Výživové údaje na 100 g: Energie 1653 kJ/395 kcal. Tuky 6,0 g; z toho nasycené mastné kyseliny 4,1g. Sacharidy 85 g; z toho cukry 83g. Vláknina <0,5 g. Bílkoviny <0,5 g. Sůl 0,10 g.#složení#