FC ochucovací pasta Dulce de Leche 100g

Detailní popis produktu

FunCakes ochucovací pasta Dulce de Leche 100 g je perfektním doplňkem pro všechny milovníky sladkostí. Tato pasta dodává bohatou a lahodnou karamelovou chuť různým druhům dezertů, dortů, krémů či zmrzlin. Stačí malé množství a vaše pečení získá nový rozměr. Pasta je snadno použitelná, vhodná pro pečení i pro studené aplikace, jako například dochucení krémů nebo nádivek. Ideální pro profesionální cukráře i domácí pečení. Zaručuje konzistentní chuť a vynikající kvalitu při každém použití.

Piskotě dodá výbornou chuť a pečeme ji na max. 200°C.

Vaše chutě se liší, a to nejen od jedné osoby k druhé, ale i na základě počasí, ročního období nebo nálady. Nebojte se proto sáhnout po našich ochucovacích pastách. 

Kolik ochucovací pasty je třeba přidat?

Doporučené dávkování je 30g pasty na 500g smetany nebo těsta. Ovšem nepřestávejte ochutnávat. Chuť, která se pro jednoho člověka jeví jako silná, může přijít jinému jemná či dokonce slabá. Nezapomínejte však, že ochucovací pasty je třeba přidávat postupně a cesta či krémy je třeba chutnat.

Přidávání ochucovací pasty do těsta

Při přípravě těsta je třeba myslet na to, že při teplotách nad 200°C může být vlivem tepla chuť pasty oslabena a proto se nedoporučuji těsto péct na vyšší teplotě.

#složení#

FC OCHUCOVACÍ PASTA DULCE DE LECHE 100G
Ochucovací pasta. Složení: glukózový sirup; slazené kondenzované MLÉKO; ochucená pasta; kyselina: E330; sůl; barvivo: E150a, E160a. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: NewCakes BV, Bruynvisweg 3, 1531 AX, Wormer, Nizozemsko. Návod k použití/dávkování: Použití k ochucení máslových krémů, zmrzlin a různých náplní. Doporučená dávka: 40g na 500g.. V cukrářství. Skladování: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Skladování po otevření: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikace výrobní dávky: . Minimální trvanlivost do: viz obal
Výživové údaje na 100 g:
Energie 1390 kJ/332 kcal
Tuky 3,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny 2,1 g
Sacharidy 68 g
<0,5 g
Bílkoviny 3,2 g
Sůl 0,40 g

#složení#