Fond Eierlikor, 2,5kg

Detailní popis produktu

#složení#FOND EIERLIKOR 5 KG Stabilizátor šlehačky (mrazu a tání stabilní) s přírodním aroma. Složení: Cukr, Glukózový sirup, Hovězí želatina, Přírodní aroma, barvicí extrakt ze zeleniny a rostlin (mrkev, kurkuma), Sůl. Může obsahovat: GLUTEN, VEJCE, SÓJOVÉ BOBY, MLÉKO. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: Ekvia s.r.o., Průmyslová 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod k použití / dávkování: 200 g Fond Eierlikor, 200 ml voda (cca 20 °C), 1000 g vyšlehaná neslazená čerstvá šlehačka Návod k přípravě: Fond Eierlikor smíchat s vodou. Hmotu postupně přidávat do vyšlehané neslazené čerstvé šlehačky. Okamžitě použít.. Vhodný pro ztužování šlehačkových náplní v cukrářské výrobě. Skladování: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Skladování po otevření: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikace výrobní dávky: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 5 kg. Výživové údaje na 100 g: Energie 1640 kJ/386 kcal. Tuky <0,5 g; z toho nasycené mastné kyseliny <0,1g. Sacharidy 87 g; z toho cukry 85g. Vláknina <0,5g. Bílkoviny 9,3g. Sůl 0,20 g.#složení#