Gélová barva ProGel - Electric Blue (modrá) 100g

Detailní popis produktu

Gelová barva ProGel v odstínu Electric Blue (modrá) je ideální pro dosažení syté a intenzivní modré barvy ve Vašich cukrářských a pekařských výrobcích. Je vysoce koncentrovaná, takže pro výrazný barevný efekt stačí použít jen malé množství.

Tato barva je skvělá pro přípravu nejrůznějších dezertů, včetně dortů, cupcakes, sušenek a dalších sladkých výrobků. Využít ji můžete také k barvení krémů, náplní nebo zmrzliny. Gelová barva ProGel je vyrobena z kvalitních surovin a zajišťuje intenzivní a dlouhotrvající zabarvení, aniž by ovlivnila konzistenci hmoty.

Ať už jste profesionální cukrář, nebo nadšenec domácího pečení, tato barva se snadno používá a dodá Vašim dezertům jedinečný vzhled. Umožňuje vytvářet rozmanité barevné kombinace, kontrasty i moderní designy.

Hmotnost: 100 g

Gelová barva ProGel – Electric Blue (modrá) 100 g

Barvivo do potravin

Složení

Zvlhčovadlo: E422; voda; barvivo: E133; modifikovaný škrob (tapiokový).

Obsahuje nosič E1520 – není nutné uvádět na etiketě.

Alergeny

Může obsahovat stopy: vajec a výrobků z nich, sóji a výrobků z ní, mléka a výrobků z něj, skořápkových plodů (ořechů) a výrobků z nich.

Návod k použití

Koncentrované potravinářské barvivo připravené k okamžitému použití. Barvu lze přimíchat do fondánu, polevy, krému, marcipánu apod. pro dosažení požadovaného odstínu.

Maximální dávkování:

• max. 3 g/kg dekorace
• max. 1,5 g/kg dortu

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Distributor: NewCakes BV, Bruynvisweg 3, 1531 AX Wormer, Nizozemsko.

Minimální trvanlivost do: viz obal.

Hmotnost: 100 g.