Krém rostlinný BAKER WHISK

Detailní popis produktu

Tekutý krém na šlehání a vaření, vhodný do šlehačkových náplní a smetanových krémů v cukrářské výrobě a na výrobu zmrzliny. Lze jej použít jako alternativu smetany na vaření, do omáček a polévek. Produkt je sterilizován UHT ohřevem a asepticky balen.

#složení#

KRÉM ROSTLINNÝ BAKER WHISK RSPO MB 1 L
Směs na šlehání s rostlinným tukem, slazená. Tuk nejméně 25%. Ošetřeno UHT.. Složení: Voda, zcela hydrogenovaný palmojádrový olej 25% (RSPO MB) (25%), Cukr (12%), MLÉČNÁ BÍLKOVINA, Emulgátory: E472b estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou, E47 kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, E322 SÓJOVÝ lecitin, Stabilizátory: E460 celulóza, E466 karboxymetylcelulóza, E340 fosforečnany draselné, Aroma, Barvivo - E160a Karoteny. RSPO číslo certifikátu výrobce: CRSPO 0382, RSPO členské číslo výrobce: 2-0213-11-000-00 .Ekvia Palm trace Member ID: RSPO_PO1000010453 Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: Ekvia s.r.o., Průmyslová 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod k použití/dávkování: dle potřeby/receptury. Pro dosažení optimálního výsledku šlehání je třeba výrobek před použitím vychladit na teplotu 6 - 8 °C.. Vhodná ke šlehání, výrobě šlehačkových náplní v cukrářské výrobě a gastronomii. Skladování: Teplota: min. 4.0°C, Max. 20.0°C. Relativní vlhkost vzduchu 80,0%. Skladování po otevření: Teplota: min. 2.0°C, Max. 8.0°C. Identifikace výrobní dávky: . Minimální trvanlivost do: viz obal

Výživové údaje na 100 g:
Energie 1257 kJ/300 kcal
Tuky 28 g
z toho nasycené mastné kyseliny 27 g
Sacharidy 12 g
z toho cukry 12 g
z toho cukry 12 g/t; />Bílkoviny 0,8 g
Sůl 0,10 g

#složení#