Krém rostlinný HOPLA, 1kg

#složení#

KRÉM ROSTLINNÝ HOPLA 12 L Tekutý sladený krém na šlahání,. Složení: Krém rostlinný HOPLA (voda; nehydrogenované rostlinné tuky 26,7% (kokosový, palmo-jádrový, kakaové máslo); cukr 11%; stabilizátory: E420 sorbitoly, E463 hydroxypropylcelulóza; MLÉČNÁ BÍLKOVINA; emulgátory: E472e estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mono- a diacetylvínnou, E322 SÓJOVÝ lecitin, E472b estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mliečnou; sůl; aroma; barvivo: E160a betakarotén). Země původu základní složky: rostlinné tuky - EU a mimo EU Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: Monaco Int. s.r.o., Mladoboleslavská 902, 197 00 Praha 9, Česká republika. Návod k použití / dávkování: Podle potřeby/receptury. Návod k přípravě: Pro lépe spracování výrobku před šlahaním je vhodné krém vychladit na teplotu 5 - 8 °C. Výrobek je možné zpracovat elektrickým šlahačom nebo manuálne. Pro dosažení správnej hustoty šlehačky je možné přidat max. 20 % studeného mléka.. Vhodný k výrobě šlahačkových náplní v cukrářské výrobě a gastronómii. Skladování: Teplota: min. 4.0°C, max. 22.0°C. Relativní vlhkost vzduchu 70.0%. Skladování po otevření: Chlazený sklad - Teplota: + 2 °C až + 6 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 80 % až 95 % Identifikace výrobní šarže: viz obal. Minimální trvanlivost do konce: viz obal. Hmotnost: 1,069 kg.

Výživové údaje na 100 g:
Energie 1249 kJ/302 kcal.
Tuky 27 g;
z toho nasycené mastné kyseliny 25 g.
Sacharidy 14 g;
z toho cukry 12 g.
Vláknina <0,5 g.
Bílkoviny 0,6 g.
Sůl 0,22 g.

#složení#