Krém VANILLA, 15kg

Detailní popis produktu

Krém VANILLA - Sypká směs, která je určena hlavně k plnění před pečením. Připrav si i ty tištěný koláč s vanilkovým pudinkem a nezapomeň přihodit pár zrníček čokolády nebo rozinek. Sypká směs je rezustabilní a termotabilní. #složení#KRÉM VANILLA 15 KG Sypká směs, je řezu- a termo-stabilní. Složení: Cukr, modifikovaný škrob - E1414 Acetylovaný diškrobfosfát, Fruktóza, rostlinný olej (palmový olej), LAKTÓZA, SUŠENÁ SRVÁTKA, Glukózový sirup, Stabilizátory: E450i dihydrogenfosforečnan sodný, difosforečnany, Kyselina - E516 síran vápenatý, MLÉČNÁ BÍLKOVINA, Barvivo - E160a Betakaroten, Emulgátor - E472a Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, Sůl, Aroma. Může obsahovat: GLUTEN, VEJCE, SÓJOVÉ BOBY. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: Ekvia s.r.o., Průmyslová 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod k použití / dávkování: 350 g Vanilla Krém smíchat s 1000 ml vody při střední rychlosti po dobu 3 minut. Vhodná pro výrobu krému za studena, která se používá jako náplň do výrobků jemného pečiva. Skladování: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Skladování po otevření: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikace výrobní dávky: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 15 kg. Výživové údaje na 100 g: Energie 1717 kJ/408 kcal. Tuky 9,0 g; z toho nasycené mastné kyseliny 4,7g. Sacharidy 81 g; z toho cukry 55g. Vláknina <0,5g. Bílkoviny 0,7g. Sůl 1,5 g.#složení#