Nugát, 1kg

Detailní popis produktu

Polotuhá hmota z pražených lískových oříšků vhodná pro cukrářskou výrobu. #složení#NUGÁT 6 KG Nugát. Složení: Cukr, LÍSKOVÉ OŘECHY (31%), zcela hydrogenovaný rostlinný olej (palmo-jádrový), deproteinovaná sušená SRVÁTKA (obsahuje LAKTÓZU a MLÉKO), Kakaová hmota, MLÉČNÝ CUKR, Kakaový prášek se sníženým množstvím tuku, Kakaové maso E492, Přírodní vanilkové aroma, Aroma. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: Ekvia s.r.o., Průmyslová 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod k použití/dávkování: dle potřeby/receptury. Vhodný pro použití v cukrářské výrobě. Skladování: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Skladování po otevření: Chlazený sklad - Teplota: +2 °C až +6 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 80 % až 95 % Identifikace výrobní dávky: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 1 kg. Výživové údaje na 100 g: Energie 2333 kJ/557 kcal. Tuky 36 g; z toho nasycené mastné kyseliny 16g. Sacharidy 52 g; z toho cukry 51g. Vláknina 3,6g. Bílkoviny 5,6g. Sůl 0,15 g.#složení#