topCake čokoláda Royal Dark (61%) 1,3kg
Kód: 311022Související produkty
Detailní popis produktu
#složení#
CZ: topCake Royal Dark ČOKOLÁDA TMAVÁ, MINIDROPS - Kakaová sušina minimálně: 61% CZ: topCake Royal Dark ČOKOLÁDA TMAVÁ, MINIDROPS - Kakaová sušina minimálně: 61% Bohatá, intenzivní kakaová chuť. Krásná tmavá barva. Hladká textura.Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátory: lecitiny (E322), E476; aroma. Výrobek obsahuje slunečnicový / řepkový lecitin. Může obsahovat: VEJCE, ARAŠIDY, SÓJOVÉ BOBY, MLÉKO (včetně LAKTÓZY), OŘECHY, SEZAMOVÁ SEMENA, OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY a výrobky z nich. Identifikace výrobní dávky: viz obal. Skladování/ Skladování po otevření: Skladovat při teplotách od 12°C do 23°C při relativní vlhkosti vzduchu: 70%. Skladujte mimo sluneční záření. Balení po otevření důkladně uzavřete a obsah otevřeného balení co nejdříve spotřebujte. Dávkování: dle potřeby / receptury. Návod k použití: Vhodná pro potahování, ganáž, náplně a pečení. Vyžaduje temperování. Doporučená teplota potahování: 30-33 ° C. Viskozita: 2,7 - 3,3 Pas (45 ° C). Teplota ohřevu: max. 70°C.

#složení#
Doplňkové parametry
| Kategorie: | TopCake Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
