topCake čokoláda Royal Dark (61%) 800g
Kód: 311021Související produkty
Detailní popis produktu
topCake čokoláda Royal Dark se vyznačuje svou jedinečností a flexibilitou. Predávaná ve formě mini drops, je ideální volbou pro kreativní kulinářské využití, od potahování dezertů, přípravy luxusních ganáží, přes tvorbu lahodných pralinek a náplní, až po pečení s tou nejbohatší čokoládovou chutí.
Díky vysokému obsahu kakaa a perfektnej viskozitě mezi 2,7 a 3,3 Pas při 45°C, topCake čokoláda Royal Dark zajišťuje nezamenitelnou hladkost a lahkou spracovatelnost, která vašim čokoládovým výtvorům dodá profesionální vzhled a nezabudnutelnou chuť. Tato čokoláda je dokonalým partnerem pro těch, kteří hledají nekompromisnou kvalitu a chtějí svým dezertům dodat intenzivní a bohatou čokoládovou chuť.
Zvolte si topCake čokoládu Royal Dark a nechte každý váš čokoládový výtvor vyniknout pravou hlbkou a eleganciou. S topCake čokoládou Royal Dark se každé sústo stává výjimečným zážitkem, který oslavuje skutočnou esenciu tmavé čokolády.
SK: topCake Royal Dark ČOKOLÁDA TMAVÁ, MINIDROPS - Kakaová sušina minimálne: 61% SK: topCake Royal Dark ČOKOLÁDA TMAVÁ, MINIDROPS - Kakaová sušina minimálne: 61% Bohatá, intenzivní kakaová chuť. Krásná tmavá barva. Hladká textura.Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátory: lecitiny (E322), E476; aroma. Výrobek obsahuje slunečnicový / řepkový lecitin. Může obsahovat: VEJCE, ARAŠÍDY, SÓJOVÉ Boby, MLÉKO (včetně LAKTÓZY), OŘECHY, SEZAMOVÉ SEMENA, OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY a výrobky z nich. Identifikace výrobní šarže: viz obal. Skladování/ Skladování po otevření: Skladovat při teplotách od 12°C do 23°C při relatívnej vlhkosti vzduchu: 70%. Skladujte mimo slunečního záření. Balení po otevření důkladně uzavřete a obsah otvoreného balení co najskůr spotřebujte. Dávkování: podle potřeby / receptury. Návod k použití: Vhodná pro potahování, ganáž, náplně a pečení. Vyžaduje temperování. Doporučená teplota poťahovania: 30-33°C.Viskozita: 2,7 – 3,3 Pas (45°C). Teplota ohrevu: max 70°C.

#složení#
Doplňkové parametry
| Kategorie: | TopCake Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.8 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
