Vanilková pasta se semínky bez alkoholu 1kg

Kód: 510529
Neohodnoceno
1 281 Kč / ks 1 144 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladom (>5 ks)
Možnosti doručení

Vanilková pasta z bourbonskej vanilky od francouzské spoločnosti Eurovanille se vyrábí z prvotřídní bourbonskej vanilky. Vyznačuje se svou prenikavou vůní, v které můžme cítit vanilku a příjemný nádech ovoce. Vanilková pasta má mnohé výhody oproti vanilkovým strukom, z kterých je vyrábaná. Díky své jemnej textúre je jednoduchá na použití a nemusí být tepelne upravovaná. Možeš ji použít do krémů, pudingov nebo do jakýchkoli čajových a jiných koláčů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Vanilka má svůj původ v Mexiku a je plodom orchidei. Francúzsky cestovatelia ji priniesli na africký ostrov Madagaskar v 19. storočí a odvtedy je po celém svete toto výjimečné korení spájané s ostrovom. Dnes je Madagaskar vedúcim producentom vanilky ve svete.V Mexiku byl kvet vanilky opelovaný takzvanou včelou Melipona. Díky Almondovi Albiusovi, který zjistil, žemkvety se dají opylovat i ručně, se vanilka může produkovat v akejkolvek tropickej oblasti, i bez této špecifickej včely. Ručné opelování je však při vanilke velmi náročné a delikátne, protože se musí uskutečnit právě když jsou květy rozkvitnuté tesne po západe slnka. Důvodom je, že květy mají velmi krátký život a odpadnou během nastávajúcej noci. I proto je toto korení takové vzácne. 

Firma Eurovanille se již více jako 30 let špecializuje na zpracovávání vanilky. Všechny procesy spojené s výrobou se odohrávajou v speciální továrni na severe Francúzska. Všechny produkty jsou přírodní, nejsou do nich tedy pridané vanilkové arómy ani dochucovadlá.

Přinášíme ti velkonočnou inspiraci ve videorecepte, jak tento produkt využít:

#složení#

VANILKOVÁ PASTA S SEMIAČKAMI BEZ ALKOHOLU 1KG Madagaskarská bourbon vanilková pasta s semiačkami bez alkoholu, botanický druh: Vanilla planifolia. Složení: agávový sirup (89%), voda (6%), Bourbon vanilkový koncentrát (2,3%), vanilkové struky (2%), zahušťovadlo: E413 tragant (0,7%). Země původu základní složky - vanilka: Madagaskar Distributor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovenská republika. Návod k použití / dávkování: podle potřeby/receptury. Na dochutení sladkých jídel, k přípravě dezertů, krémů, koktejlov, ochutených chladných i horúcích nápojov, zmzlín a čokolád. Skladování: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Chraňte před slnkom a teplom. Identifikace výrobní šarže: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 1 kg. Výživové údaje na 100 g: Energie 1169 kJ/275 kcal. Tuky <0,5 g; z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g. Sacharidy 68 g; z toho cukry 67 g. Vláknina 1,4 g. Bílkoviny <0,5 g. Sůl 0,00 g.

#složení#

Doplňkové parametry

Kategorie: Vanilka
Hmotnost: 1.061 kg
Video: https://www.youtube.com/watch?v=adhhA_GnR8k&t=6s

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů