Vanilkové lusky 16-20cm 125g

Hlavní výhody:

• 100 % přírodní vanilka (žádné arómy)

• intenzivní chuť i po pečení

• žádný cukr, žádné konzervační látky

Je to tedy profesionální produkt pro cukráře, pekaře, výrobců zmrzliny či restaurace.

Využití v cukrářství:

• Krémové dezerty (panna cotta, crème brûlée, vanilkové krémy)

• Tartaletky, cheesecaky a rolády

• Těsto a pečené zákusky (piškóty, madlenky, bábovky)

• Zmrzliny a semifreda

• Máslové a ganache krémy

• Cukrářské náplně, pěny, glazúry

Ideální pro profesionální cukráře, pekárně, restaurace a výrobců zmrzlin, kteří chtějí nabídnout dezerty s nezamenitelnou chutí pravé vanilky.

Vanilkové struky 16-20cm 125g. Madagaskarské bourbon vanilkové struky celé, neupravované, botanický druh: Vanilla planifolia, 16-20 cm. Balené v ochrannej atmosfére (50%N2/50%CO2).  Složení: Bourbon vanilkové struky 100 %. Země původu základní složky - vanilka: Madagaskar. Distributor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovenská republika. Návod k použití / dávkování: podle potřeby/receptury. Na dochutení sladkých jídel, k přípravě dezertů, krémů, koktejlov, ochutených chladných i horúcich nápojov, zmrzlin a čokolád. Skladování: 15 - 25 °C . Chraňte před slnkom a teplom. Identifikace výrobní šarže: viz obal. Minimální trvanlivost do: viz obal. Hmotnost: 125 g. Výživové údaje na 100 g: Energie 926 kJ/224 kcal. Tuky 8,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g. Sacharidy 17 g; z toho cukry 10 g. Vláknina 0 g. Bílkoviny 4,0 g. Sůl 0,04 g.

#složení#