Profiterolky - 43mm, 75ks
Kód: 130467Související produkty
Detailní popis produktu
Profiterolky jsou klasickým základem francouzské cukrářské tradice – nyní dostupné v praktické velikosti 43 mm a balení 75 kusů. Vyrobeno z nadýchaného odpalovaného těsta s vysokým podílem máslového tuku (26 %), jsou ideální pro plnění krémy podle vaší fantazie.
Díky neutrální chuti se profiterolky hodí nejen na sladké dezerty, ale i na slané variace – například s pěnou z bysového sýru. Jejich jemná, ale pevná struktura zaručuje, že udrží náplň a zůstanou stabilní i při servírování.
Inspirace k servírování:
data-end="1394" /> Na sladce: naplň profiterolky vanilkovým krémem, ponor do čokoládové polevy a dozdob oříšky nebo ovocem.
Na slano: použij slaný smetanový krém s čerstvými bylinkami a ozdob kouskem uzeného lososa nebo zeleninovým chipem.
Skvělá volba pro elegantní cateringové prezentace, svatby, eventy nebo dezertní stoly, kde potřebujete rychlý, ale vizuální
#složení# Profiterolky 43mm, 75ks Výživové údaje na 100 g: #složení#
Profiterolky 43mm, 75ks. Složení: PŠENIČNÁ mouka; MÁSLOVÝ tuk (26%); VEJCE; voda; kypřicí látky: E450, E500; sůl; stabilizátor: E420. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Výrobce: Pida Production SAS, ZI de la Rouge Porte Avenue de Menin, F-59250, HALLUIN, Francie. Návod k použití / dávkování: Dle potřeby / receptury. Vhodná pro výrobu cukrářských předkrmů, naplnit krémem a přímo spotřebovat. Skladování: Specifické podmínky: teplota: 10 - 25°C. Skladování po otevření: Specifické podmínky: teplota:10 - 25°C. Identifikace výrobní dávky: . Minimální trvanlivost do: viz obal
Energie 2167 kJ / 520 kcal
Tuky 35 g
z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
Sacharidy 34 g
z toho cukry 0,9 g
Vlá g
Sůl 1,6 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | HoReCa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.18 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
