Panna Cotta v poháru přináší italskou eleganci do vaší kuchyně – jemný vanilkový krém a osvěžující malinové želé v jednom.
O receptu
Panna Cotta je něco víc než jen tradiční italský dezert! Jedná se o sladký pohár, který vás přenese přímo do srdce italské kuchyně, kde se setkávají kvalitní suroviny a vášeň pro vaření. Jemný vanilkový krém doplněný o svěží maliny zajistí dokonalý zážitek. Panna Cotta = Exkluzivní zákusek v poháru!
Postup
Vanilkový krém
-
Příprava krému
Smetanu zahřejeme, přidáme cukr a vanilkový struk. Rozpustíme želatinu a necháme vychladnout.
-
Tuhnutí krému
Krém nalijeme do připravených pohárů a dáme do lednice ztuhnout.
Malinové želé
-
Příprava želé
Malinové pyré smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme mražené maliny.
-
Tuhnutí želé
Želé nalijeme na ztuhlý krém a opět necháme v lednici ztuhnout.
Servírování
-
Zdobení
Hotový dezert ozdobíme čerstvými malinami, sněhovými mini pusinkami a čerstvou mátou.
Produkty použité v receptu
Kliknutím na ingredience v seznamu výše se ti otevře vyhledávání produktů, které můžeš v tomto receptu použít.