Tartaletky s ovocem – rychlý recept na mini dezerty

Tartaletky jsou chutný a rychlý dezert, který můžete ozdobit různými náplněmi a čerstvým ovocem – ideální pro každou příležitost.

Příprava: 20 min
Porce: 10 ks
Snadné

O receptu

Tartaletky jsou chutným a efektivním dezertem, který určitě zaujme. Příprava těchto pochoutek je rychlá a jednoduchá. Tartaletky jsou ideální pro jakoukoli příležitost, protože je můžeme připravit s různými typy náplní, ozdobit barevnou polevou a různými dekoracemi. Fantazii se meze nekladou. Neváhejte a co nejdříve vyzkoušejte tuto lahodnou pochoutku!

Tipy & poznámky

Na závěr si tartaletky bohatě ozdobíme čerstvým ovocem. Fantazii se meze nekladou. Přejeme vám spoustu zábavy a radost z ochutnání!

Postup

Příprava krému
  1. Vaření mléka s cukrem

    2/3 mléka svaříme s cukrem. Ve zbylé 1/3 mléka rozmícháme Zlatý Klas.

  2. Zahuštění krému

    Do vroucího mléka s cukrem přilijeme mléko se Zlatým Klasem a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

  3. Vychlazení a vmíchání másla

    Krém necháme vychladnout. Do vychladlého krému postupně zašleháme máslo a vanilkovou pastu.

Kompletace tartaletek
  1. Plnění tartaletek

    Připravený krém naplníme do cukrářského sáčku a nastříkáme do připravených tartaletek.

  2. Ozdobení ovocem

    Tartaletky bohatě ozdobíme čerstvým ovocem podle vlastní fantazie.

  3. Fixace želatinou

    Ovoce zafixujeme želatinou ve spreji, aby zůstalo čerstvé a lesklé.

Produkty použité v receptu

Kliknutím na ingredience v seznamu výše se ti otevře vyhledávání produktů, které můžeš v tomto receptu použít.