Silikonová forma QUENELLE 24 - 63x29x28mm

Detailní popis produktu

Profesionální silikonová forma QUENELLE 24 je inspirována tvarem tradiční francouzské quenelle, který symbolizuje eleganci a dokonal. Každá dutina formy vytváří precizní, aerodynamický tvar ideální pro malé dezerty, pralinky, mousse, semifreddo či slané kreace. Forma je vyrobena z kvalitního potravinářského silikonu, který zajišťuje dokonalé uvolnění výrobků bez poškození povrchu. Je vhodná pro použití v troubě i mrazničce (od -60 °C do +230 °C), což umožňuje široké spektrum využití - od pečených koláčků až po mražené pěnové dezerty.

Forma má 12 dutin, každá dutina má objem 24 ml. Balení obsahuje 1 formu.

Objem: 12x24ml

Rozměry: 63x29x28mm

#složení#Silikonová forma QUENELLE 24 - 63x29x28mm. Výrobce: SILIKOMART S.R.L., Pianiga Via Tagliamento 78, 30030 Itálie. Návod k použití / dávkování: . Vhodná pro potravinářský průmysl. Skladování: Suchý sklad - Teplota: max. 25 °C - Relativní vlhkost vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikace výrobní dávky: viz obal. Hmotnost: . Materiál: silikon .#složení#