Bílá čokoláda Callebaut W2 (28%) 400g

Bílá čokoláda Callebaut W2

Obsah kakaa: 28%.

Výrobce Callebaut: Symbol kvality a autenticity

Callebaut je synonymem pro nejjemnější belgickou čokoládu. s více než 100letou historií výroby čokolády v srdci Belgicka se Callebaut stal top partnerem pro šéfkuchařů a čokolatiérů, kteří hledají vynikající chuť a kvalitu.

Co dělá čokoládu Callebaut tak jedinečnou?

• Původ a zpracování: Callebaut je jedním z mála výrobců čokolády, kteří si sami vybírají, praží a melou své kakaové boby. Tato rarita mezi výrobci čokolády zajišťuje, že každý čokoládový recept je vyroben z nejlepších kakaových bobů.
• Intenzivní chuť kakaa: Díky speciálnímu pražení kakaových bobů se v celé skořápce zachovává intenzivní a komplexní chuť kakaa. Tato chuť je charakteristická a speciální pro každý typ čokolády Callebaut.
• Jemné zpracování: Callebaut melie všechny složky kakaa extra jemně, co vedie k vytvoreniu čokolády s tak jemnými, malými čiastočkami, že jejich ne je možné cítit na jazyku. Toto jemné zpracování zajišťuje, že čokoláda se na jazyku dokonale rozplýva.
• Závazek k udržatelnosti: Každá čokoláda je vyrobena z vysledovatelných kakaových bobů, které jsou 100% udržatelné.
• Spolehlivost a konzistence: Generace šéfkuchařů a čokolatiérů důverujou čokoládě Callebaut pro jí konzistentnou chuť, použitelnost a kvalitu.

Více o Callebaut na YOUTUBE.  

BÍLÁ ČOKOLÁDA CALLEBAUT 400G
Bílá čokoláda (obsah mléčné sušiny min. 28%, obsah mléčného tuku min. 22%, obsah tuku min. 34,3%). Složení: cukr (46,5 %); kakaové máslo (29,5 %); sušené MLÉKO plnotučné (23,5 %); emulgátor: SÓJOVÝ lecitin (e322) (<1 %); přírodní aroma: vanilka (<1 %). Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Distributor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod k použití / dávkování: před aplikaci vytemberovať. v cukrářském priemysle. Skladování: Teplota: min. 12.0°C, max. 20.0°C. Relativní vlhkost vzduchu 70%. Skladovat v čistom a suchém prostředí bez zápachu. Identifikace výrobní šarže: . Minimální trvanlivost do: viz obal
Výživové údaje na 100 g:
Energie 2379 kJ
569 kcal
Tuky 36 g
z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 55 g
z toho cukry 55 g
Vláknina <0,5 g
Bílkoviny 6,0 g
Sůl 0,20 g
Hmotnost: 400 g

#složení#