Tapas mušle - neutrální; 65mm, 84ks

Kód: 130471
Neohodnoceno
799 Kč / ks 713 Kč bez DPH Měrná cena: 9,51 Kč / 1 ks
Skladom (>5 ks)
Možnosti doručení

Neutrálna mušla z krehkého cesta, rozměr 65 mm, balení blister 84 ks. Ideální na slané náplně – například s penou, tatarákom nebo syrovým krémem. Vhodná pro horeca segment - cateringové firmy, restaurace, hotely, bary. Skvělá na servírování jednohubiek, tapas, predjedál či ochutnávok.

  • Čím je zajímavá?  Elegantní vzhled, jemná chuť a stabilný tvar z ní dělají výborný základ.
  • Výhody: Vysoký podíl máslového tuku (26 %), neutrálny profil, udrží šťavnatejšie náplně bez rozmočenia.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Neutrálna tapas mušla s průměrem 65 mm je všestranný základ pro stylové jednohubky a tapas. Vyrobená z jemného krehkého cesta s maslovým tukom (26 %), nabízí harmonickou chuť a atraktivní tvar mušle, který působí na talíři sofistikovane a čistě.

Díky neutrálnej chuti je Vhodná pro široké spektrum plniek – slané, zeleninové, syrové i masové. Vysoká stabilita zajišťuje, že udrží i krémové či vlhkejšie náplně bez prepadnutia nebo nasiaknutia. Mušla se hodí na rauty, recepcie, ochutnávky i moderní předkrmy.

Inspirace na servírování:
Naplň mušlu penou z kozieho syra a pečenej cvikly, ozdob mikrobylinkami. Nebo vyzkoušej variant s vajíčkovou pomazánkou, horčicovým semienkom a čipsom ze šunky. Pokud chceš sladký variant, mušla výborně funguje i s mascarpone krémem a ovocem.

Tapas mušla spája estetiku a funkčnost – zaručuje čistý servis a kreativní možnosti pro každou příležitost.

#složení#

Tapas mušla - neutrálna; 65mm, 84ks
Tapas mušla - neutrálna; 65mm, 84ks . Složení: PŠENIČNÁ mouka; MÁSLOVÝ tuk (26%); rýžový škrob; VEJCE; cukr; sůl; neaktívne droždí, voda. Alergeny jsou ve složení ZVÝRAZNĚNY. Výrobce: Pidy Production SAS, ZI de la Rouge porte Avenue de Menin, F-59250 , HALLUIN, Francie. Návod k použití / dávkování: Podle potřeby / receptury. Vhodná pro výrobu cukrářských predjedál, naplnit krémem a přímo spotřebovat. Skladování: Specifické podmínky: teplota:10 - 25°C. Skladování po otevření: Specifické podmínky: teplota:10 - 25°C.  Identifikace výrobní šarže: . Minimální trvanlivost do: viz obal

Výživové údaje na 100 g:
Energie 2195 kJ / 525 kcal
Tuky 28 g
z toho nasycené mastné kyseliny 18 g
Sacharidy 57 g
z toho cukry 3,1 g
Vláknina 2,3 g
Bílkoviny 9,5 g
Sůl 1,5 g

#složení#

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Tapas
Hmotnost: 0.336 kg

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů